Das Rezept zum Erfolg

Höchste Qualität verbunden mit der Schönheit der Produkte – dafür arbeitet das Unternehmen „CupCakesWien“ mit mittlerweile rund 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sehr erfolgreich an drei Standorten.

Österreichs erste professionelle Cake Designerin Renate Gruber hat ihr Hobby zum Beruf gemacht und 2010 die Backstube „CupCakes Wien“ eröffnet. Für den Erfolg zeichneten Neugier, Fleiß und Mut verantwortlich – und eine Portion Glück, die richtige Idee zur richtigen Zeit zu haben. Sie nutzte dabei auch die Angebote der Wirtschaftsagentur Wien: „Mein dortiger Berater agierte absolut praxisnahe und gemeinsam erarbeitenden wir neue Möglichkeiten für eine Expansion.“

Das wachsende Unternehmen hält den Qualitätsstandard mit täglich frischen Cupcakes sehr hoch und bietet mit rund 22 verschiedenen Sorten eine enorme Vielfalt. Nachhaltigkeit in der Arbeitsweise und bei der Verwendung von Produkten ist ein großes Thema und wird in vielen Bereichen umgesetzt.

„CupCakes Wien“ ist auf dem Gebiet der Cupcakes mittlerweile nicht nur Markt- und Markenführer in der Bundeshauptstadt, sondern in ganz Österreich. Renate Gruber hat mittlerweilen drei Bücher zum Thema Back- und Tortendekor a la „130 Gramm Liebe“ – geschrieben. Wer fachmännische Anleitungen dazu möchte, ist in den wöchentlichen Backkursen, die in der rosaroten Backstube veranstaltet werden, gut aufgehoben.  „Die Wirtschaftsagentur ist eine Institution, die in der Tat für Unternehmerinnen da ist und das Bestmögliche zum Gelingen beiträgt“, so die Gründerin.

Leistungen der Wirtschaftsagentur:

• Beratung
• Gründungsworkshop
• Förderung Programm Sachgüter
• Förderung Programm Nahversorgung

Unternehmen:

CupCakes Wien
Albertgasse 17
1080 Wien
www.cupcakes-wien.at

Kontakt:

Renate Gruber (Foto(c)CupCakes Wien)