Description

Green Nonsense ist als ein kreatives Food Labor angedacht, das in Wien etabliert wird und bei dem wilde Heilkräuter, die in der freien Natur wachsen und im Bereich Traditionelle Europäische Medizin Anwendung finden, frisch in Wien verwertet werden. Es wird die Philosophie "Kräuter sind Medizin, die das Immunsystem stärken und somit präventiv wirken" umgesetzt, indem eine modulare Bento Box für zuhause angeboten wird. In der Box befinden sich die Heilkräuter, ein Rezept und virtueller Kochkurs, wie diese innerhalb von 20 min verarbeitet werden können, und ein Kräuter Wiki, das beschreibt, was die gesundheitlichen Aspekte sind. Die Box ist nachhaltig in mit Kräutersamen geimpftem Hanfkarton designt und kann in einer vertikalen Farm, wie z.B. von Ponix, zuhause eingesetzt werden.

Applicant

René Zimmermann, Wien, Österreich